Tuile noix de coco

Envie de mettre en valeur un sorbet exotique à la mangue ,ananas ou vanille?Vous prendrez bien une petite tuile en accompagnement;du croustillant ,du fondant et votre palais est content!

Pour 6 tuiles

• 50 g de farine
• 50 g de beurre fondu
• 50 g de sucre
• 50 g de noix de coco

1. Mélangez tous les ingrédients et étalez en fine couche en formant un rectangle de 40 x30 cm sur une feuille de papier sulfurisé
2. Mettre à four chaud 180°c pendant 5 min puis coupez 6 rectangles dans le sens de la largeur
3. Poursuivre la cuisson 5 min et donnez la forme souhaitée(en enroulant autour d'une bouteille par ex)